Большое спасибо. Рад, что заинтересовало.
Удачной поездки.
Про Кубу есть сообщества
http://community.livejournal.com/kuba_daleko/ и http://community.livejournal.com/cuba_arte/ .

ЖЖ про Кубу: http://mariula08.livejournal.com/profile

По теме Латинской Америки - очень хороший сайт:
http://tiwy.com/
В частности, о Кубе:
http://tiwy.com/pais/cuba/rus.phtml
И о Венесуэле:
http://tiwy.com/pais/venezuela/rus.phtml
(Вот, кстати ЖЖ А.Манчука, автора имеющихся там Боливарианских записок:
http://kermanich.livejournal.com/ )
У себя в ЖЖ тоже стараюсь выкладывать попадающиеся ссылки о странах ЛА.
Например:
http://mav-pidstupnyj.livejournal.com/tag/Куба
http://mav-pidstupnyj.livejournal.com/tag/Чили
http://mav-pidstupnyj.livejournal.com/tag/Сальвадор
http://mav-pidstupnyj.livejournal.com/tag/Гондурас
http://mav-pidstupnyj.livejournal.com/tag/Колумбия

Еще по теме ЛА:
Пользователь из Эквадора:
http://ecuared.livejournal.com/
Также материалы о ЛА встречаются в ЖЖ http://unmishan.livejournal.com/